中餐上菜，热菜中先上比较名贵的菜，然后是（）→汤→饭→水果。
A.鱼→炒菜→蔬菜
B.炒菜→鱼→蔬菜
C.蔬菜→鱼→炒菜
D.炒菜→蔬菜→鱼
参考答案：B
当溶液浓度为1%（lg/100ml），液层速度为lcm吋，在一定条件（波长、溶剂、温度）下的吸光度值，称为（）
A.酸度计
B.比旋度
C.吸收系数
D.旋光计
E.pH
总分类账能够全面、总括地反映经济活动情况，对明细账起统驭控制作用，为编制会计报表提供总括的资料。( )
