答案：C

题目分析：该表格把两个时期的商办、外国人办的厂数、资本、资本所占比重进行列表比较，属于史料整理。故选C。A项问题形成是在历史研究中产生了相关的问题需要研究；史料搜集是以形成的问题为导向，广泛地搜集相关的资料，为进一步的整理做准备，往往是杂乱无章的；D项是得出历史结论的阶段。

点评：历史研究分第一手史料和二手史料，第一手史料是直接真实反应历史面貌的信息，如遗迹遗物等，史研究历史最有力的证据。二手史料如回忆录、后人的记载等，需要考据佐证。史学研究的过程又分为问题形成阶段、史料搜集阶段、史料整理阶段和历史解释阶段等。