请用所学化学知识解答以下生活中遇到的问题

（1）能否用铝制容器来盛装农药波尔多液？______，理由是______．

（2）硫粉在酒精灯火焰上引然后发出微弱的淡蓝色火焰，伸入盛有氧气的集气瓶后发出明亮的蓝紫色火焰．

______．

（3）证明氨水显碱性的一种试剂是______．

燃烧需要具备什么条件？发生火灾时，一般用水来扑灭，水灭火的原理是什么？