问题 单项选择题

茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,()的氧化聚合都和氧气有关。

A.茶褐素

B.茶色素

C.叶黄素

D.茶红素

答案

参考答案:D

单项选择题
单项选择题