下列说法正确的是

A．根据物质的组成和性质特点，可以将物质分成混合物和纯净物，漂白粉、钢、水玻璃、液氨都为混合物

B．地沟油可用于提炼生物柴油，它和柴油同属于烃类物质

C．大豆蛋白、鸡蛋白分别溶于水所形成的分散系为胶体，在加热、甲醛、饱和（NH₄）₂SO₄溶液、X射线作用下，蛋白质的性质都会改变并发生变性

D．李比希法可用于有机化合物组成中碳、氢元素质量分数的测定，同位素示踪法可用于研究化学反应历程机理

孙某将自有住房无偿赠与非法定继承人王某，已向税务机关提交经审核并签字盖章的“个人无偿赠与不动产登记表”。下列有关孙某赠房涉及税收的表述中，正确的有( )。

A．孙某应缴纳契税

B．王某应缴纳契税

C．孙某应缴纳印花税

D．王某应缴纳印花税