为了避免一些人在组织中逃避责任或滥用职权，必须坚持（）
A.责权一致原理
B.集权与分权相结合的原则
C.分工与协作相结合
D.集中统一的原则
参考答案：A
检查某班15岁学生50名，其中龋病者10名，龋失补牙数为：D=70，M=2，F=8，龋失补牙面数为：D=210，M=10，F=15，这班学生的龋面均为（）。
A.0.8
B.1.4
C.1.6
D.4.2
E.4.7
餐饮服务中，由于各种原因，可能出现个别客人反映菜肴不熟。其处理方法是，假如是属客人不了解某种菜肴的风味特点，应（）。
A、不做解释拿回厨房加工
B、告之客人不喜欢可退掉菜肴
C、先道歉，耐心解释菜肴的特点及食用方法
D、不予理睬
