问题 选择题

下图为市售某品牌香肠的配料表,下列对应关系正确的是

A.苯甲酸——发色剂

B.白砂糖——疏松剂

C.食用盐——调味剂

D.亚硝酸钠——防腐剂

答案

答案:C

苯甲酸、白砂糖都是防腐剂,亚硝酸钠是抗氧化剂,所以正确的答案选C。

单项选择题
判断题