参考答案：E

解析：

本题考查维生素C的结构式。

抗坏血酸，又称维生素C，是一个含有六个碳原子的酸性多羟基化合物，分子中含有两个手性碳原子，故有四个异构体。L(+)-抗坏血酸抗坏血酸活性最高。题目中结构A为L(+)-抗坏血酸，B为D(-)-抗坏血酸，C为D(-)-异抗坏血酸，E为L (+)-异抗坏血酸。