质量好的瘦肉呈（），有光泽

A、浅红色

B、深红色

C、桃红色

D、紫红色

一般说来，爆炸现象具有的特征是( )。

A．爆炸过程高速进行

B．发出或大或小的响声

C．周围介质发生震动或邻近的物质遭到破坏

D．爆炸时有有毒介质存在

E．爆炸点附近压力急剧升高，多数爆炸伴有温度升高