问题 单项选择题

因鲜竹笋中含有草酸,在食用前一般要经过()处理后才进行烹制

A、漂洗及蒸制

B、水煮及清水漂洗

C、油炸后漂洗

D、焖煮后漂洗

答案

参考答案:B

问答题
单项选择题