近日，全世界第一个以秸秆、农作物壳皮茎秆等为原料制取燃料乙醇（俗称酒精）的年产3000吨生产线在河南建成并投入运行．燃料乙醇是一种可再生能源，可按一定的比例与汽油混合，在不对原汽油发动机做任何改动的前提下直接使用．

请回答以下问题：

（1）乙醇（化学式：C₂H₅OH，）是由______种元素组成，其中碳、氢元素的质量比是______（填最简整数比）．

（2）每个乙醇分子中氢、氧原子的个数比是______．

（3）乙醇在氧气中燃烧产生二氧化碳和水，写出该反应的化学方程式：______，该反应属于______反应（填：“化合”、“分解”、“复分解”和“氧化”之一）．