为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到（）。

A.80℃以上

B.70℃以上

C.90℃以上

D.100℃以上

E.60℃以上

某一池塘中有三个优势种群，分别是鳙鱼、浮游动物A和浮游植物B，其中鳙鱼以浮游动物A为食，浮游动物A以浮游植物B为食。回答下列问题：

若池塘施肥过量，一段时间后，池塘内上述三个优势种群消失了两个，它们是（），消失的主要原因是缺少（）。再经过一段时间后，仅存的一个优势种群也基本消失，而另一类生物如微生物大量繁殖，使水体变黑发臭，该类生物在生态系统中属于（）。