整群抽样时,抽取的样品可以平均分布于总体中,准确性较高。( )
参考答案:错
解析: 整群抽样时,抽取的样品只能集中于若干群组中,不能平均分布于总体中,故准确性差。
食品中的氨基酸和小分子糖类人物容易发生Maillard反应。除了氨基酸外,食品中还可发生Maillard反应的含氮化合物还有(),()等。
科学道德的基本要求是()。
A.求真
B.对社会负责
C.诚实
D.坚韧不拔