容器内盛有水，水上漂浮着一块固态动物脂肪．若对该容器底部缓缓加热，则下列说法正确的是（　　）

A．水温升到一定温度，脂肪开始熔解，在熔解时水温保持不变

B．在脂肪熔解过程中，水温仍在升高，但脂肪温度不变

C．在脂肪熔解过程中，水和脂肪的温度在升高，直到水沸腾为止

D．在水沸腾时，脂肪开始熔解，在熔解时，脂肪和水的温度在升高

户籍警察的主要职责有：执行户口管理制度，做好户籍管理和人口统计工作。 ( )