机械能（或动能和（重力）势能）；动

题目分析：（1）瀑布是由大量的水组成，质量很大．当水从高处下落时，速度很快，所以具有动能．同时由于水的高度较大，所以水具有重力势能．综上所述，瀑布具有很大的机械能．

（2）弹簧门被推开后自行关闭的过程中，弹簧恢复原状，它的弹性势能转化成门的动能，这样门就能自动关上了．

所以答案为：机械能（或动能和（重力）势能）；动

点评：本题考查机械能转化在生活中的应用，重点是水的机械能、弹性势能和动能间的转化，要从影响动能和弹性势能大小的因素上去分析．