下列关于酒店食品安全的第一负责人叙述正确的是哪项？（）

A.店长

B.运营经理

C.餐厅主管

D.厨师长

一台电子称采用多个传感器，那么调节的首个步骤是（）。

A、灵敏度粗调

B、去皮调零

C、调整传感器灵敏度一致

D、灵敏度精调