答案：B

题目分析：A项香港是远东和西太平洋地区重要的国际经济贸易中心，形成了以国际贸易为基础，以加工业、金融业、房地产业和旅游业为支柱的多元化经济结构。香港是著名的自由港，对外贸易一向是香港的主导产业。B项澳门的主要经济支柱有博彩、旅游、工业、建筑业等。C项台湾以加工制造业为主体，形成了以“进口——加工——出口”为支柱的经济模式。D项广州是华南地区政治、经济和文化中心，是广东省的省会城市。因此答案选择B项。

点评：该题没有难度，要求学生清楚我国主要省级行政单位的经济特征及经济支柱，特别是港澳台地区的经济特征。