关于肺泡表面活性物质，正确的是（）

A.是由Ⅰ型肺泡上皮细胞产生

B.是由Ⅱ型肺泡上皮细胞产生

C.是由呼吸道黏膜上皮分泌产生

D.由肺的间质细胞产生

E.由肺的巨噬细胞产生

下列变化中，属于化学变化是

A．酒精挥发；

B．铁铸成锅；

C．粮食酿酒；

D．空气液化