血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和废物；红细胞具有运输氧的功能，此外，红细胞还运输一部分二氧化碳；当身体某处受伤，病菌侵入时，有些白细胞可以穿过毛细血管壁，聚集到受伤的部位，吞噬病菌，可见白细胞对人体起着防御和保护的功能；血小板有止血和加速凝血的功能．

故选：C