炒菜时候，又加酒又加醋，可以使菜变的味香可口，原因是       

A．有盐类物质生成

B．有酸类物质生成

C．有醇类物质生成

D．有酯类物质生成

“数据可以双向传输，但是在任意时刻，数据只能向一个方向传输。”这句话描述的是余下哪种数据通信方式（）

A.单工

B.单双工

C.全双工

D.全工