水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）。

A.极易污染沙门菌

B.腥昧大

C.蛋白酶抑制剂含量高

D.砷污染严重

E.加重美拉德反应

下列说法不正确的是（　　）

A．北方地区历史文化悠久，名胜古迹多，人文旅游资源极为丰富

B．南方地区的有色金属资源相当丰富，其西部水能资源极为丰富

C．青藏地区的主体是青藏高原，主要包括西藏自治区、青海省和四川省

D．西北地区的年降水量表现出由东向西逐渐减少的态势