配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的（），提高其营养价值。

A、营养作用

B、互补作用

C、氧化作用

D、强化作用

关于反应系统注水中断，下列说法正确的是（）。

A.提高反应温度

B.降低操作负荷

C.提高氢油比

D.降低空速