解释信息传递的含义。
参考答案：信息传递，是指信息在系统及过程中以某种关系动态的传递（或称转换）的过程。
在直流电场中进行的免疫双扩散技术称为（）
A．免疫电泳
B．对流免疫电泳
C．火箭免疫电泳
D．免疫转印技术
E．以上均不正确
国标中规定的脂肪测定方法包括（）
A.超临界二氧化碳法
B.索氏提取法
C.高效液相法
D.酸水解法
E.纸层析法
