微生物中使食物产生不良气味和味觉的酶为细胞外酶。( )_爱下问搜题

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问题判断题

微生物中使食物产生不良气味和味觉的酶为细胞外酶。( )

答案

参考答案：错

问答题简答题

发酵过程中如何控制双乙酰？

单项选择题

要维持可燃物继续燃烧要充足的（）

A.二氧化碳

B.氧气

C.石油气