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问题 单项选择题

下面有四种物质组合，Maillard（美拉德）反应主要在那种物质组合之间发生？（）

A.脂类和蛋白质类

B.脂类和糖类

C.小分子糖类和氨基酸类

D.脂肪酸和醇类

答案

参考答案：C

选择题

It was his carelessness that ______ the accident. [ ]

A. caused to;       

B. resulted from  

C. led to        

D. referred to
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单项选择题 A1型题

不属于蜜炙法炮制的药材是（）

A.麻黄

B.厚朴

C.百部

D.黄芪

E.枇杷叶
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