问题 单项选择题 A1/A2型题

下列哪种糖无还原性()

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.阿拉伯糖

D.木糖

E.果糖

答案

参考答案:B

解析:麦芽糖、阿拉伯糖、木糖、果糖都有还原性。

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题