参考答案：C

解析：

世贸组织协定中目前有效的诸边贸易协定包括《民用航空器贸易协定》、《政府采购协定》和《信息技术产品协定》。GATT原先的《奶制品协定》和《牛肉协定》已经失效。《信息技术协定》是WTO成立后新订立的。

WTO调整货物贸易、服务贸易和与贸易有关的知识产权，而且货物贸易的范围也有扩大;GATT只调整货物贸易。

WTO争端解决机制，采取反向协商一致的原则，并对争端解决规定了时间表;而GATT实行完全协商一致。

《建立世界贸易组织协定》(世贸组织协定)是WTO的章程性文件。若其他协议与该协议有冲突，以该协议为准。世贸规则的每一协定、每一规定都是世贸组织协定这一条约的不可分割的组成部分，应共同适用、累加适用。