产业结构演进是指产业结构由低层次向高层次不断成长的过程，产业层次的高低主要根据生产对资源和科学技术的依赖程度来判断。总体来说分为三个阶段，为( )。

A．低层结构阶段

B．初级结构阶段

C．高层结构阶段

D．高级结构阶段

E．中层结构阶段

什么叫“放飞车”？