参考答案：

控制和消除土壤污染源：

（1）控制和消除工业“三废”的排放

（2）加强土壤污灌区的监测和管理

（3）合理施用化肥和农药

（4）增加土壤容量和提高土壤净化能力

防治土壤污染的措施：

（1）施加抑制剂；

（2）控制土壤氧化-还原状况；

（3）改变耕作制度；

（4）客土深翻；

（5）制定农药的容许残留量