参考答案：

(1)发热期间给予高维生素、高热量、易消化、无渣流质，少用产气食物，热退后5天改用少渣饮食。做到少量多餐。

(2)控制饮食，防止进食过量或难消化食物。

(3)进食不足，可静脉补充营养。