默写（任选4题，多选则按前4题计分）（8分）

（1）故木受绳则直，金就砺则利，          ，         。（《荀子劝学》） 

（2）          ，         。闻道有先后，术业有专攻。（《师说》）

（3）北风卷地白草折，胡天八月即飞雪，           ，       。（《白雪歌送武判官归京》）

（4）与君离别意，同是宦游人，        ，         。（《送杜少府之任蜀州》）

（5）夫战，勇气也，          ，         ，三而竭。（《曹刿论战》）

简述食物中N－亚硝基化合物的来源。