________ is the date today?[ ]
A. How
B. What day
C. What
答案：C
在制作馒头时，经常加入一种叫做“老面”的物质，老面是指发面的面种子，北方叫面起子．就是发面蒸馒头时剩下一小团面．这样可以使镘头膨松多孔．其实“老面”的主要成分里含一种真菌，为______，它能将葡萄糖分解，产生的______
遇热膨胀，使馒头松软多孔．
下列机构中，不适用于《执业医师法》的是（）
A.计划生育技术服务机构
B.乡村医疗卫生机构
C.城镇社区卫生服务机构
D.城镇药品零售机构
E.疾病预防控制中心
