食品及酒中的涩味,多是由酸、()、苦味三者不均衡,失去了合理比例所造成的。
A.甜味
B.咸味
C.辣味
参考答案:A
“三家分晋”的三家是 [ ]
A、齐、楚、韩
B、赵、燕、魏
C、韩、赵、魏
D、楚、魏、秦
影响湿热灭菌的因素有()、()、()及其他。