参考答案：

植物通过茎叶吸收养分，这种营养方式称为根外营养。

特点：

1、直接供给作物吸收的养分，可防止养分在土壤中固定和转化。

2、叶部对养分的吸收转化比根部快，能迅速及时地向作物提供亏缺的养分，纠正缺素症状。

3、叶部营养直接影响作物体内代谢，由促进根部营养，提高作物产量和改善品质的作用。

4、施肥量少，肥效高。