参考答案：A, B, C, D, E

解析：

在工作岗位调查中，作业测时的基本功能包括：(1)以工序作业时间为消耗对象，进行深入系统的分析研究，为制定工时定额提供数据资料。(2)总结和推广先进员工的操作方法和先进经验，帮助后进员工改善操作方法，使操作方法合理化、科学化，不断减轻员工的体力消耗和劳动强度。(3)分析和研究多机台看管和生产流水线的节拍，合理确定各工作岗位的劳动负荷量，改善劳动组织，提高劳动生产率。(4)为掌握岗位的劳动负荷量，以及进行体力劳动强度分级提供依据。(5)弥补岗位写实无法获得的工时数据资料。