问题
多项选择题
关于维生素的说法正确的是()
A.谷物中烟酸色氨酸含量低
B.烟酸是水溶性维生素
C.酵母含有较多的烟酸
D.乳和蛋类烟酸含量低,但色氨酸含量高
E.色氨酸不能转化为烟酸
答案
参考答案:A, B, C, D
关于维生素的说法正确的是()
A.谷物中烟酸色氨酸含量低
B.烟酸是水溶性维生素
C.酵母含有较多的烟酸
D.乳和蛋类烟酸含量低,但色氨酸含量高
E.色氨酸不能转化为烟酸
参考答案:A, B, C, D