下列有关物质性质的应用错误的是

A．药皂中加入少量苯酚，可以起到杀菌消毒的作用

B．明矾能水解生成Al(OH)₃胶体，可用作净水剂

C．为防止月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰

D．NaHCO₃受热能分解产生CO₂气体，在食品工业中可作为焙制糕点的膨松剂

山核桃属的学名是（）。