参考答案：本案涉及提存的法律效果。
(1)提存是指由于债权人的原因而无法交付标的物时，债务人将该标的物交给提存机关以消灭债务，其法律效果是债务人的提存在法律上视为已履行，在债权人和债务人之间消灭了债权债务关系。本案中，甲与乙存在买卖合同关系，甲是出卖人，负有交付标的物的义务，乙是买受人，享有受领甲所交付的标的物的权利。甲在合同履行期届满时，已经按照合同约定向乙交付，但由于乙的原因而无法实现交付，此时甲向公证机关提存标的物，该提存合法有效，法律上视为已交付。根据《合同法》第103条规定，标的物提存后，毁损、灭失的风险由债权人承担。因此，玉器遇火灾而烧毁的风险依法应由乙承担。
(2)根据《合同法》第58条规定，合同无效或被撤销后，因该合同取得的财产，应当予以返还，不能返还或没必要返还的，应当折价补偿。玉器的买卖合同被法院撤销后，乙原该返还玉器，但由于玉器已经烧毁而不可能返还，而其风险又是由乙承担的，因此乙应当按照玉器的价格折价补偿甲的损失，故应赔偿甲原先给付的玉器价金中不足10万元的部分，即乙应当补偿甲9万元。