10N，竖直向上

分析：对物体进行受力分析，物体受到的重力等于水对物体的浮力加上拉力（弹簧测力计的示数），据此求物体受到的浮力，这种方法叫称重法．

解：∵物体浸没在水中，

∴G=F_浮+F_拉，

F_浮=G-F_拉=30N-20N=10N；

浮力的方向是竖直向上．

故答案为：10N；竖直向上．

点评：本题考查了学生对称重法测浮力了解和掌握，计算浮力的方法很多，这是最简单的一种