问题
选择题
如图是人体消化系统的部分结构示意图，图①所指的器官，其功能主要是（ ）
A．初步消化蛋白质
B．形成粪便
C．消化和吸收的主要场所
D．分泌胆汁，有助于脂肪消化
答案
据图可知：①肝脏，②大肠，③胃，④小肠
人体的消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺有唾液腺、胰腺、胃腺、肠腺、肝脏等．人体的消化腺中最大的消化腺是①肝脏，它分泌的胆汁，对脂肪的消化有促进作用，可以乳化脂肪．
故选：D