问题
选择题
选择一种溶剂将碘水中的碘萃取出来，这种溶剂应具备的性质是
A．不溶于水，且密度必须比水大
B．不溶于水，且密度必须比水小
C．不溶于水，且比水更容易使碘溶解
D．易溶于水，且不能与碘发生化学反应
答案
答案：C
题目分析：萃取适合于溶质在不同溶剂中的溶解性不同而分离的一种方法，选用的萃取剂的原则： ①和原溶液中的溶剂互不相溶； ②对溶质的溶解度要远大于原溶剂，所以答案选C。
点评：在选择萃取剂时必须把握两个基本的原则，即①和原溶液中的溶剂互不相溶； ②对溶质的溶解度要远大于原溶剂，而萃取剂的密度不一定大于或小于水的。