问题
选择题
生活中一些常见食物的近似pH如下:
橘子汁3.0~4.0 四川泡菜3.2~3.6 牛奶6.3~6.6 鸡蛋清7.6~8.0
下列说法错误的是[ ]
A.胃酸过多的人应少吃四川泡菜
B.鸡蛋清显碱性
C.橘子汁、四川泡菜、牛奶中牛奶的酸性最强
D.橘子汁不能使无色的酚酞试液变红
答案
答案:C
生活中一些常见食物的近似pH如下:
橘子汁3.0~4.0 四川泡菜3.2~3.6 牛奶6.3~6.6 鸡蛋清7.6~8.0
下列说法错误的是[ ]
A.胃酸过多的人应少吃四川泡菜
B.鸡蛋清显碱性
C.橘子汁、四川泡菜、牛奶中牛奶的酸性最强
D.橘子汁不能使无色的酚酞试液变红
答案:C