问题 选择题

一些食物的近似pH如下:牛奶6.3~6.6、醋2.4~3.4、泡菜3.2~3.6、鸡蛋清7.6~8.0,其中显碱性的是  [ ]

A. 牛奶         

B. 醋            

C. 鸡蛋清        

D. 泡菜

答案

答案:C

综合
单项选择题