问题
选择题
处在青春发育期的初中生们，早晨吃饭时，要营养搭配．通常我们要喝一杯大米粥、吃一块牛肉干，因为这两种食物主要含有哪些营养物质？（ ）
A．糖类，脂肪
B．脂肪、蛋白质
C．蛋白质、维生素
D．糖类、蛋白质
答案
米饭主要含有丰富的淀粉等糖类，糖类是人体进行生理活动的主要供能物质；牛肉干主要含有丰富的蛋白质，蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．
故选D．
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