某项使用国有资金投资建设的工程项目进行了公开招标，招标人通过专业期刊、报纸、信息网络等途径发布招标文件。信息网络发布的投标截止日期是2008年7月13日，而在期刊、报纸上刊登的投标截止日期为2008年7月23日。在2008年7月14日，甲企业到招标人指定的地点送交投标文件，招标人以已经超过投标截止日期为由拒收。在投标截止日期前8天，招标人召开投标预备会解答了各潜在投标人提出的疑问，同时将解答以书面方式通知了所有购买招标文件的潜在投标人。 问题： 1．建筑工程施工招标项目的招标文件一般应包括哪些内容 2．招标人在招标过程中有哪些不妥之处并说明理由。

实际体重超出标准体重百分之多少，就属于肥胖？