答案：A

题目分析：考查take短语辨析。Take up 从事，占据 take on 雇佣，承担，呈现take off 脱下（衣物），起飞 take away削弱，拿走，消除。句意：退休后，他被荐从事园艺,当做业余爱好。

点评：与take 有关的短语要加强识记，特别注意一词多义现象。英语中有很多固定短语，表示的意思各不相同，应牢记。