问题
选择题
关于葡萄糖的性质描述错误的是( )
A.葡萄糖有甜味
B.葡萄糖是一种难溶于水的白色粉末状固体
C.葡萄糖在人体内缓慢氧化生成二氧化碳和水
D.葡萄糖发酵后能生成酒精(乙醇)
答案
A、葡萄糖是具有甜味的一种糖类物质,叙述正确;
B、葡萄糖易溶于水的白色粉末,而非难溶于水,叙述错误;
C、葡萄糖与氧气发生缓慢氧化反应,生成二氧化碳和水,叙述正确;
D、葡萄糖在微生物的作用下与氧气反应发酵可形成酒精,叙述正确.
故选B.