下图中A、B、C、D、E依次表示消化道各部位，请据图回答：

（1）C代表的器官是_____，因为蛋白质从这里开始被初步消化。

（2）图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？_____。

（3）淀粉、脂肪、蛋白质各在消化管的哪个部位开始被消化？淀粉在__ __，脂肪在__ __，蛋白质在_  ___。