问题 选择题

“食品安全是大事”用碱性溶液或水浸泡,如果蔬菜上洒了农药,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量[ ]

A.食醋

B.白酒

C.白糖

D.纯碱

答案

答案:D

填空题
单项选择题