问题 解答题

蛋白质、淀粉只有经消化后,才能被人体吸收利用.蛋白质、淀粉在哪个部位被消化,最终的消化产物是什么?请连线表示.

消化部位        营养成分           消化产物

口腔            蛋白质              氨基酸

小肠            淀粉              葡萄糖.

答案

淀粉的消化开始于口腔,胃不能消化淀粉,在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化开始于胃,在小肠内被彻底分解为小分子的、溶于水的人体可以吸收的氨基酸;口腔和胃都不能消化脂肪,脂肪的消化在小肠里进行,小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液,脂肪在小肠里被消化成甘油和脂肪酸.故答案为:

多项选择题
单项选择题